鍋しるこ

甘党の憧れ、鍋しるこに挑戦。漫画・ひだまりスケッチでは、3〜4人用の鍋で、つみれ鍋を食した後の〆として鍋しるこが登場する。流石にそれは無理なので、一人用の鍋で、たまたま朝食を食べそびれた今日のお昼にやってみた。
二人前で使用した小豆缶1.5缶(約220ｇ)、水200cc強、切り餅4つ

二人だと、ちょうど美味しくいただける量だった。一人では厳しいし、二人でもこれ以上は無理だろう。