ラ・フランスのジャム

曇り一時晴れ
ヨーグルト用のジャムが減って来たので、ジャムを作りたいと思っていた。今日はスーパーに行ったものの良さそうな果物が無かったので、買い置きのラ・フランスを使ってジャムを作る。
材料は、ラ・フランス一個　砂糖約70ｇ　レモン少々。
　
昔、ラ・フランスというものは箱詰めされた高価な果物だと思っていたが、今では旬のりんごと同じ値段で手に入る。時間があれば、パイとかタルトとか作って見たいものだが、如何せん時間が無い。