季節ものが続く。そのまま栗ご飯、蒸してそのまま、栗きんとん（中津川式）しか作ったことが無い、私の栗料理にバリエーションを。 渋皮煮が作れると良いなと、クックパッドでレシピを見て、あっさりと放り投げた。この手間は掛けられない。お正月に買ったり…

曇り一時晴れ 夕方一時雨 パル・ヤマトで筋子を買った。昨年、ママ友さんに頂いた自家製のいくら醤油漬けが美味しく、簡単にできると聞いたので、今年挑戦しようと決めていた。 今まで一度も買ったことが無いので、値段のチェックもしていない為、筋子の相場…