晴れ 先日買ってきたスパイスを使いたくて仕方ない。いつもなら、カレーにするところだが、もう少し軽いメニューにしたい。 時々インド屋さんで頼むトマトスープは、美味しい。それに肉や野菜を足した具だくさんスープを目指してみようと思う。 《適当レシピ…

購入したスパイス一袋は50〜100g入りで、GABANの瓶入りのスパイスの何倍もある。なかなか自分一人で一定期間内に使い切れそうになかった。 以前からエスニック話をしているママ友さんにもらってもらうことにした。すると、あまり使っていないという食材を分…