10日程前、ママ友さんから梅をおすそわけ頂いた。はちみつ漬けにすると漬けた後の梅も柔らか食べられると聞き、やり方を聞いてみると、氷砂糖につけるのと何ら変わりはなさそう。 大量ではないが、一瓶漬けた。何度が逆さにして振り、全体にはちみつが行き渡…
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