2012-08-14から1日間の記事一覧

ふんわり黒糖パン。

朝方雷 のち雨 のち曇り 黒糖の味をもっとしっかりさせたパンを焼いてみた。パン友達に試食してもらったところ、丁度焼きたてを賞味いただいたこともあってか、好評だった。記録を取っておきたい。 《材料レシピ》 強力粉220g 黒糖62g 塩3.7g 牛乳120g バタ…