2011-12-08から1日間の記事一覧

エピ、チーズバゲット。

晴れ 昨日焼いたハード系パンは、生地を6等分して、2つづつ3種類の味違いにした。 エピはベーコンに黒胡椒を振ってから巻き、麦の穂型に切ったもの。 前回好評だったので、再度チーズパン。シンプルなそのまま生地のバゲット。 前回作ったエピはベーコンだけ…