2009-10-15から1日間の記事一覧

ムング豆とチキンのカレー

晴れ 先日ママ友さんからもらったムング豆を使って、カレーを作りたい。インドでは良く食べるらしいが、作るのは初めて。 「はじめてのインド料理(ミラ・メータ著)」の中にある、ムング豆のカレーのレシピを参考にする。本来はベジタリアンの為のカレーだ…