2008-12-11から1日間の記事一覧

鯛のミニ御膳。

曇り時々晴れ 本日のお買い物で、小振りの淡路産天然鯛を498円で入手。なかなかお買い得ではないだろうか。本当は半身を刺身に、残りを鯛めしにしようと思ったのだが、2枚に下ろした時点で、その小ささに気づく。よって、そのまま3枚に下ろし、身は全て刺身…