2008-09-01から1ヶ月間の記事一覧

インド・ネパール料理 GANGA

深江にあるインド・ネパール料理屋さんで夕食。行ってみると、市営住宅の真ん前にある、地域密着型インド屋さんだった。 いただいたのは、おまかせコース(¥2500)。 ・サラダ ・パパダ(コースには無いがサービスしていただいた!) ・パコラ ・タンドリーチキ…

ミルククラウン。

晴れ 最高室温31℃ 以前からどうしてもやってみたかった、ミルククラウンの撮影に挑戦。 色々と試して見た結果、あまり深くない皿にミルクをなみなみと注ぎ、65cm程上から哺乳瓶に入れたミルクを一定の間隔で滴らし、ミルクの雫が滴った瞬間にシャッターを…

涼しくなりました。

晴れ 最高室温29℃ 風は紅く無く 蝉は力無く 常に濡れた額も 砂と乾ききる

スイタイ

東京:晴れ ここはタイ料理屋さんというより、タイだ。 本場極上タイ料理 スイタイ 府中市宮西町1-5-1 フラココ第8ビル2F

しながわ水族館。

神戸:晴れ 本日はしながわ水族館(http://aquarium.gr.jp)に突撃。行く前の情報としては、規模はわりと小さく、休日の午後はかなり混むとのこと。 新幹線を品川で降り、品川から京浜急行で大森海岸まで。大森海岸からは8分程歩く。 展示の中で印象的だった…

マーブルクッキー。

晴れ 昼過ぎから雷一時雨 お菓子の中でも、型抜きクッキーは作るのが簡単。 友人宅へお土産にしようと、プレーン&ココアのマーブルクッキを作ることに。 今回は、自分的クッキー黄金率、薄力粉100g:バター50g:砂糖40g:卵黄1/2個、のレシピを少しアレ…

元気100倍青森りんご。

晴れ 最高室温31℃ 以前、青森に行ったとき、お土産にとりんご農家の人からいただいた津軽りんごが忘れられない。 新幹線の座席下においていても甘い香りが届くほどで、口に入れると煮詰めたのかと思うほどに濃く甘かった。 本日、りんご1コ99円也。2コ調達…

ジャラジャラサンダル。

朝方雷雨 のち晴れ 息を吹き返した靴を履き シヴァのように踊れ 右足で踏み抜いた空と 左足で踏みつけた風

ナスのカレー

晴れ 夜一時雨 最高室温32℃ ナスを大量に買い込んでしまい、夕飯はナス消費メニューとなりました。 《適当レシピ》 材料・ 玉ねぎ大3/4 トマト小2個 鶏ひき肉+豚ひき肉(インドカレーとしては邪道と思うが、足りなかった・・・)約130g にんじん1/2本 ナ…

彩雲国物語 黎明に琥珀はきらめく

彩雲国物語13弾、読了。 彩雲国物語は、ストーリーもトーンも全く違うのだが、どことなく韓国のドラマ「チャングムの誓い」に似ているように感じる。諦めない底力のあるヒロインがそう思わせるのかな。

9月は夏か秋か。

晴れ 最高室温33℃ 夏が帰ってきた。が、夕飯は秋刀魚、食後に巨峰。