かぼちゃあんぱん。

秋だ!栗にかぼちゃだ!ということで、かぼちゃあんを入手。
いつもの食パン生地で包んであんパンを作ってみた。

翌日軽く焼いて朝食に。

かぼちゃ味がぎっしりで美味しい。たまにはこんなフレーバーパンも良い。
本当は栗を使っていろいろと作りたいところだったのだが、今年は台風の影響で栗の入荷が少ないとひいきの八百屋さんで知り、ショック。栗きんとんは来年へ持ち越しのようだ。