2013-12-29 おうち忘年会。 料理部 日中、年末の買い出しへ行き、夜は恒例の忘年会となった。 うちの忘年会は焼き鳥と麦とろ。 焼き鳥はねぎまと手羽先、つくねはつくねバーグにしてちっちゃい人達用に。 柚子の香里芋煮。 今年は手羽先を照り焼きにしてみた。もっとしっかり味をつけても良かったかも知れない。 なかなか東京の麦とろやさんで食べた味にはならないなぁと思いながらの、麦とろ。 これで、今年も安心して冬の飯田線に出発できるというもの。