2009-02-08 チョコレート・フォンデュ 雑記部 晴れ 先日の東京みやげ「ベルギーチョコレート・フォンデュ」をやってみる。チョコを浸ける材料として、フルーツはいちごとバナナ、ナッツはカシューナッツとクルミ、ショートブレッドを用意した。 キャンドル一つで溶けるものだろうか、と思っていたら、それほど時間もかからずに溶けた。面白い。 ん、美味しい。溶けたチョコレートというものも、美味しいものなのだな。 キャンドルとチョコレートを調達すれば、このまま使うことが出来そうだ。