カシスマンゴームース。

晴れ
朝と昼と出来るだけ睡眠を取った結果、喉痛はあるものの、まだ倒れるまでは行っていない。そんな喉痛さんに、主様が帰りがけにお土産を買ってきてくれた。
魚崎にあるケーキ屋さん「CERCLE TROIS（セークルトロワ）」のケーキを3種。見た目は凝った感じで美しく、味は見た目よりもあっさりとしていて、美味しい。
中でもカシスマンゴーのムースがとても美味しかった。カシスとマンゴーというどうやっても濃くなりがちな素材をとても軽く仕上げてあるのに、驚き。

これから冬、そして春へかけて、家族全員の誕生日ラッシュに突入するのだが、その誰かの誕生日ケーキとして挙げられるお店になりそうだ。
「CERCLE TROIS」
　〒658-0082
　兵庫県神戸市東灘区魚崎北町６丁目３−１
　ベルセゾン魚崎１Ｆ
　Tel＆Fax　078-453-1001
　営業時間　10:00〜19:00
　定休日　　火曜日