2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

お好み焼き 決定版

曇り時々晴れ 前回のメモを踏まえて、お好み焼きを作る。 《簡単レシピ 3枚分》豚・豚ホタテ・豚チーズの3種。 薄力粉150g 出汁 50cc 長いもすりおろし300g 卵Mサイズ3個 桜海老適量 豚バラ肉適量 ホタテ1個 キャベツ山盛り てんかす適量 長いもすりお…

おせち気分

晴れ時々曇り おせちと言うにはおこがましいので、おせち気分。澄まし系お雑煮。黒豆・紅白なます・きんぴらの卵寄せ。最後の一品はおせち料理では無い。

2009冬の飯田線 3日目。

下諏訪:快晴 14:43下諏訪発→塩尻しなの16号大阪行き 下諏訪の主様の友人と会う。家でまったりとさせていただき、昼に諏訪湖畔ではお馴染みらしい「さんれ〜く」というファミリーレストランに行く。関西圏には全く存在しないファミリーレストランである。 …

2009冬の飯田線 2日目。

天竜峡11:04発→鼎11:25着→赤門やさん→鼎13:23発→田切14:30着→中田切川16:13着→田切発17:40→上諏訪着→ルートイン諏訪泊 天竜川の遊歩道を歩いて駅へ。途中、ぽたぽたと雫を垂らす水道の周りに氷のクラウンが出来ているのを発見。こういうものを見れただけで、…

2009冬の飯田線 1日目。

豊橋06:00→田本8:55着10:18発→為栗10:31着4分遅れ13:38発→天竜峡14:05着→龍峡亭14:30着泊。列車に乗ってから最初に降りた駅は「田本駅」、自分達以外に降りる人はいない。晴れた朝、空気の透明度と冷たさがいつもと違う。駅名看板に霜が降りている。 駅の全…